LISTE DE COURSES
1 poivron rouge
1 oignon
1 gousse d’ail
2 cs de crème fraîche
100g de lentilles corail
1 pincée de curry
sel, poivre
PROGRESSION
Lavez, épépinez et coupez le poivron. Rincez les lentilles.
Dans une casserole, mettez le poivron, les lentilles, l’oignon et l’ail pelés et hâchés, le curry, le bouillon cube et couvrez d’eau. Salez, poivrez et laissez cuire 25 minutes.
Mixez, ajoutez la crème fraîche.
