Ingrédients
- 1 pot de feta
- 1/2 pot de ricotta
- 1 oeuf
- sel, poivre
- gruyère râpé
- feuille de brick
Progression
Emietter la feta, ajouter la ricotta et mélanger. Puis incorporer l’oeuf, saler poivrer et rajouter le gruyère râpé.
Découper les feuilles de brick en forme de triangle, ajouter une cuillère à café de la préparation et rouler.
Badigeonner d’un peu d’huile neutre. Mettre au four à 180° pendant 10 à 15 minutes.
